„Leniwe” z rodzynkami

   Znalazłam ten przepis gdzieś tam…, może w jakiejś gazetce i pomyślałam sobie, że smakowicie wyglądają. Zrobiłam więc je i z czystym sumieniem mogę je Wam polecić.

leniwe z rodzynk._
„LENIWE” Z RODZYNKAMI (dla 4 osób).


Składniki:
 
2 opakowania naturalnego serka homogenizowanego
(ok.400g), łyżka cukru,♦  2 jajka, ♦  opakowanie cukru waniliowego,
♦  1/2 szklanki mąki, ♦  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, ♦  2 łyżki
rodzynek.

 Przygotowanie:

Żółtka oddzielić od białek, utrzeć z cukrem zwykłym i
waniliowym. Cały czas ucierając, dodać serki homogenizowane.

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do masy serowej, wymieszać.
Rodzynki sparzyć, osączyć. Białka ubić na sztywną pianę.

Rodzynki ipianę wymieszać z ciastem.

Olej rozgrzać na patelni, łyżkami nakładać porcje ciasta, smażyć 3-4 minuty z każdej strony. Leniwe placuszki podawać posypane cukrem pudrem.

Od siebie: muszę jeszcze dodać, że musicie bardzo uważać na nie podczas pieczenia ( żeby się nie przypaliły (są skłonne do tego). Jeszcze jedno, ja za pierwszym razem dałam mąkę zwykłą, ale za drugim razem zapodałam tortową i były o wiele smakowitsze, chociaż i tak są bardzo dobre, a więc polecam!

Co prawda, to z tych 2 opakowań serka wyjdzie niewiele tych „leniwców”, ale są bardzo dobre.

Zapisz

10 myśli na temat “„Leniwe” z rodzynkami

    1. Margarytko, i poddałaś mnie pomysła z tymi jabłkami – dziękuję!Następnym razem jak będę je robiła, też dodam jabłko.Pozdrawiam serdecznie.

      Polubienie

  1. moze byc zwykly ser bialy zmielony lub taki do sernikow tez sa pyszne tylko tansze jadlam takie stosujac diete Kwasniewskiego zastepowaly chleb

    Polubienie

    1. Cieszę się,że dałaś do swoich zakładek,bo mam nadzieję,że wtedy będziesz moim stałym gościem co mnie bardzo cieszy.Zapraszam!Byłam już u Ciebie w odwiedzinach,tylko kasy mi zabrakło,następnym razem wezmę więcej i udam się w Twoje progi.Dziękuję i pozdrawiam!

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s