Pierś z indyka w sałatce z sosem jogurtowym


Pierś z indyka jest lekko strawna i pożywna, oraz łatwa do przyrządzenia,a zwłaszcza,gdy zakupimy gotowe filety.
Świeże powinny mieć jasnoróżowe, lśniące i lekko wilgotne mięso.
Składniki:
Sałatka z sosem jogurtowym(dla 4 osób)… 400 g usmażonej lub upieczonej piersi indyka, 100 g zielonej fasolki szparagowej, 4 pomidorki koktajlowe lub jeden duży, 2 marchewki, 2 średnie kiszone ogórki, 1/2 główki sałaty, duża czerwona cebula.

Sos:

… 1/2 szklanki jogurtu, łyżka musztardy, łyżka sosu sojowego, łyżka posiekanego koperku, sól,cukier,szczypta imbiru.Przygotowanie:
1.
  Fasolkę oczyścić,umyć. Marchewki oskrobać,umyć. Fasolkę i marchewkę ugotować w osolonej wodzie na półtwardo.
2.
  Marchewki pokroić na paski,fasolkę na kawałki, ogórki w plasterki. Sałatę umyć,osuszyć. Pomidorki umyć, przepołowić.Cebulę obrać,pokroić w piórka.
3.
  Mięso pokroić na plasterki.Wszystkie składniki rozłożyć na czterech talerzach.
4.
  Jogurt wymieszać z sosem sojowym,musztardą i koperkiem.Przyprawić solą,cukrem i imbirem.
Sosem polać sałatkę.
Porcja: 191 kalorii

Życzę smacznego …

18 myśli na temat “Pierś z indyka w sałatce z sosem jogurtowym

      1. Hahah… ale to się tak naprawdę nie liczy czy ja chcę czy nie, czy jem, czy nie… ważne że inni mogą, że inni chcą i mają z tego pożytek. Ja się cieszę, kiedy widzę że inni się z takiego przepisu cieszą, a jeszcze bardziej się cieszę, kiedy Pani takowy tu wrzuca, ponieważ jak dla mnie po prostu są one ciekawe bardzo, no i przydatne, mimo że nigdy nie gotuję dla siebie :DPozdrawiaaaam 🙂

        Polubienie

        1. Dziękuję Ci Generale,jesteś bardzo miła i cieszę się,że pomimo wszystko lubisz do mnie zaglądać,i chętnie czytasz to co ja napiszę ;)))Pozdrawiam cieplutko!

          Polubienie

  1. Cieszę się Jaguniu, że jednak i dobre strony miał Twój urlop. Ja na razie mam problemy. Nie mogę w ogóle zalogować się na mojego bloga. Wkurza mnie to strasznie i przenoszę się na inny. Wymaga to kupę pracy wiąc trochę jakby mnie nie było ;)Twój pomysł na indyka jest super, taki letni i bardzo kuszący. Pozdrawia m serdecznie i od czasu do czasu się odezwę…Pa!

    Polubienie

    1. Nie może być Alicjo,że nie możesz się zalogować na swój blog!Ale w końcu Ci wierzę,bo u mnie nastąpiło takie coś,że wszystkie kategorie,jakie miałam wypisane .. po prostu mi gdzieś wcięło i musiałam od początku układać je wszystkie (a było tego oj było).Jeszcze i tak wszystkich nie ułożyłam tak do końca. Coś ten Onet nam szwankuje i szczerze Ci współczuję,ja też strasznie byłam wściekła i zła,gdy zobaczyłam u siebie takie „puchy”.Alicjo,jeśli założysz nowego bloga,nie zapomnij podać mi nowego adresu bloga Twego … OK!Pozdrawiam cieplutko!

      Polubienie

    1. Miło mi będzie babciubarbie,jeśli z onego przepisu skorzystasz – a jak się uda i będzie smacznie,to już będę w „siódmym niebie” ;)Pozdrawiam cieplutko!

      Polubienie

  2. Ha. Wróciłam już z Wakacji w Polsce.Bożee.. Więcej stresów i biegania niż tych wakacji..Ale przynajmniej coś dobrego zjadłam :))Pozdrawiam.

    Polubienie

    1. Wiesz JaGuś 2,mój kuzyn jak do nas przyjeżdża z Niemiec – to też nie może się najeść naszym polskim jedzeniem. Mówi,że chociaż czuje smak tego co je …Pozdrawiam cieplutko!

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s