Nietypowe właściwości octu


Sól i ocet to nie tylko przyprawy. Z powodzeniem można ich też używać jako środków czyszczących. Skutecznie wybielają, konserwują i dezynfekują, usuwają też przykre zapachy. Są tanie, ekologiczne i – co równie ważne – zawsze mamy je pod ręką.

O nietypowych właściwościach soli pisałam już tu: Nietypowe właściwości soli.. Dzisiaj napiszę o właściwościach octu.

Znakomity do przyprawiania potraw ocet winny albo owocowy, przy robieniu porządków nie zdaje jednak egzaminu. Trzeba nam go zastąpić 6- lub 10-procentowym octem spirytusowym.

W kuchni wykorzystaj ocet …

  • Gdy gotujemy ziemniaki w mundurkach dodajemy do wody odrobinę octu (łyżka na litr wody) – skórka nie będzie pękać i łatwo da się usunąć.
  • Nieprzyjemne zapachy w lodówce zlikwidujemy, przecierając wnętrze chłodziarki octem. Również woń cebuli i ryb zniknie, gdy deskę do krojenia, naczynia i sztućce umyjemy ściereczką zwilżoną octem.
  • Jeśli wykipi mleko, przetarcie płyty kuchennej gąbką zwilżoną octem zlikwiduje zapach spalenizny.
  • Gdy zabraknie płynu do naczyń, parę łyżek octu dodanych do wody pomoże usunąć tłuszcz i przykre zapachy. Tak samo może nam zastąpić płyn do mycia okien.
  • Talerze i naczynia porcelanowe pojaśnieją gdy umyjemy je octem z solą i starannie wypłuczemy a potem wytrzemy.
  • Tłuszcz nie będzie pryskał, gdy przed smażeniem patelnię przetrzemy watką nasączoną octem.
  • Na zlewie ze stali nierdzewnej zwykle woda pozostawia ślady. Aby je usunąć, przetrzyj zlew wilgotną ściereczką nasączoną octem. Później dla uzyskania połysku, przemyj go odrobiną wody sodowej.
  • Mięso, zamiast w winie, można marynować w occie. Octu winnego bierze się tyle ile wina. Jeśli chcemy, by zalewa była łagodniejsza, dodajemy 2 łyżki wody. Ocet spirytusowy – 1/4 litra, łączymy z 1/2 litra zagotowanej wody z liściem laurowym. Gdy ostygnie zalewamy mięso marynatą.
  • Łyżeczka octu dodana do garnka z gotującymi się jajkami sprawia, że nawet gdy pękną, to na pewno białko nie wypłynie.
  • Pociemniałe rondle znów staną się jasne, jeśli będziemy gotować w nich obierzyny z jabłek (przez kilka minut). Do czyszczenia rondla co pewien czas dobrze jest użyć także octu. Trzeba go też zagotować w nim.
  • Zabrudzone, żeliwne kratki od kuchenki gazowej, można namoczyć na całą noc w misce z nierozcieńczonym octem , a rano wyczyścić je szczotką.
  • Brzydki osad na tacce do kuchennej suszarki, można łatwo usunąć. Wystarczy wlać do tacki roztwór octu i wody w stosunku 1:1. po 2-3 godzinach należy go wylać, a tackę umyć.


A w łazience  – usuwamy rdzę i kamień

  • Kiedy woda z kranu cieknie nieregularnie albo cienką strużką, oznacza to, że kamień osadził się też we wlewce. Należy rozkręcić baterię, zanurzyć wlewkę na kilka godzin w ciepłym 10 proc. occie, po czym wysypać zmiękczony kamień. Można też użyć gotowych preparatów do czyszczenia kamienia typu kamień i rdza. Jednakże nie ma takiej potrzeby, bo ocet bardzo dobrze spełnia swe zadanie, a  po użyciu gotowego preparatu, trzeba nam pamiętać aby wielokrotnie wlewkę wypłukać, by dobrze usunąć resztki preparatu, szczególnie z kranu kuchennego. Więc ocet – górą tu jest !
  • Pokrętła i kran czyścimy robiąc „okłady z ciepłego octu. Taki okład musi troszku poleżeć na armaturze, a potem dokładnie zmywamy.
  • Na glazurze i kabinie prysznicowej często powstają trudne do usunięcia zacieki oraz smugi. Pozbędziesz się ich, przecierając zabrudzone miejsca ściereczką zamoczoną w occie spirytusowym. Odczekaj 20-30 minut, a następnie starannie spłucz ocet z mytych powierzchni.
  • Ocet znakomicie czyści kamienny osad na sitku prysznica – wystarczy sitko zanurzyć na kilka godzin w garnku z podgrzanym octem.
  • Octem też dobrze jest od czasu do czasu czyścić rury. Bierzemy wtedy pół szklanki octu i zagotowujemy z łyżką soli. Potem roztwór ten wlewamy do zlewu.
  • Żółte zacieki na wannie i umywalce oraz zaciemnienia wokół kranów w łazience i w kuchni można wyczyścić gorącym octem spirytusowym. Należy polać te miejsca, wyszorować i natychmiast spłukać ciepłą wodą. Są jak nowe.


Ocet pogromca …

  • Gdy mole zagnieździły się np. w fotelu, ocet je pogoni. Wystarczy ściereczkę namoczyć w wodzie z octem (3 łyżki na litr wody) kładziemy ją na obiciu i prasujemy – do wysuszenia – gorącym żelazkiem. Taką operację musimy przeprowadzić na całej powierzchni.
  • Wszelkie zarazki, które potrafią zagnieździć się w gąbkach, możemy usunąć a gąbkę odświeżyć tak: – wkładamy je na 4 godziny do wody z octem (5 łyżek octu na litr wody).


Wszechstronny ocet …

  • Gdy przetrzemy octem przepocone kołnierzyki, łatwiej dadzą się uprać.
  • Plamy z soli na obuwiu (zimą) zlikwidujemy, szorując je szczotką zwilżoną octem.
  • Zielone plamy na srebrze znikną po przetarciu ich octem.
  • Aby aluminiowe naczynia bądź sztućce ze stali były jak nowe, gotujemy je przez 20 minut w wodzie z dodatkiem octu (10 łyżek octu na litr wody).
  • Wodnym roztworem (na litr wody szklanka octu) czyścimy rozległe zabrudzenia na dywanie czy chodniku.
  • Gotując ocet w czajniku przez ok. 15 minut, łatwo usuniemy kamienny osad.
  • Kamienie półszlachetne pojaśnieją, przetarte ściereczką zwilżoną octem.
  • Złota i srebrna biżuteria odzyska blaski, zanurzona na 15 minut w ciepłym occie, a następnie wypolerowana flanelą
  • Ocet idealnie czyści złocone ramy obrazów.
  • Matową skórę przecieramy oliwą zmieszaną z octem (1:1), a potem polerujemy miękką szmatką. Podobnie postępujemy z meblami obitymi połyskliwą skórą czy skórzanymi walizkami.
  • Kryształy płukane wodą z octem i solą zyskają piękny połysk.
  • Aby usunąć z podstawy żelazka lepkie plamy, należy przetrzeć żelazko szmatką namoczoną w occie.
  • Przed malowaniem ram okiennych, trzeba natrzeć szybę octem. Wówczas farba daje się łatwo usunąć.
  • Zeschnięte pędzle do malowania wrócą do formy, jeżeli zanurzysz je we wrzącej wodzie z octem na tak długo, aż włos się rozdzieli. Resztki farby usuniemy, myjąc pędzel w ciepłej wodzie z mydłem.
  • Stare firanki, przesiąknięte dymem tytoniowym, trzeba uprać w wodzie z dodatkiem octu (1-2 łyżek) – odzyskają biel, co więcej, nie będą tak łatwo wchłaniały dymu i kurzu.


Tutaj podam linki związane z tym tematem, a które już wcześniej napisałam:
Jak wyczyścić biżuterię ?
A co z lodówką ?
Troszku o żelazku
Nietypowe właściwości soli.

Życzę miłego dnia …

Zapisz

47 myśli na temat “Nietypowe właściwości octu

    1. No właśnie, wszystko byłoby dobrze tylko ten jego zapach, który na szczęście szybko się ulatnia, no prawie szybko.
      Pozdrawiam serdecznie.

      Polubienie

  1. Ocet jest świetny. Sama stosuje go w łazience do czyszczenia kamienia. Wiadomo, że nie pachnie za ładnie. Ale to naturalna substancja, więc lepiej chwilę z nią się pomęczyć, niż jakieś domestosy, które są trucizną.

    Polubienie

    1. Kamilo i tu się całkowicie z Tobą zgadzam. Nie ma to jak naturalne środki, które nam natura dała.
      I tak ten świat już jest wystarczająco zatruty!

      Pozdrawiam serdecznie.

      Polubienie

  2. Octu mozna tez użyć do pozbycia sie starej farby kredowej. Raczej roztworem z woda (najlepiej stosunek wody do octu dobrac doświadczalne), gdyż sam ocet moze być „za mocny” i trudno bedzie pozbyć się zapachu. Sciany trzeba potem przemyc woda. Tak zrobilem w remontowanym starym domu z tynkami mineralnymi.Tynki byly dosc słabe i nie mozna bylo zbyt je skrobac zeby nie uszkodzić. Ocet powoduje reakcje , farba sie spieni i mozna jej sie latwo pozbyc.

    Polubienie

    1. Dosi już u Ciebie byłam, zobaczyłam – fajnie u Ciebie hest i chyba zostanę się. Komentarzyka jeszcze nie dałam, bo czasu nie miałam, ale dzisiaj na 100% go dam …:)Pozdrawiam serdecznie.

      Polubienie

  3. Oj chyba źle sformułowałam zdanie, chodziło mi że ktoś już napisał, że jesteś „skarbnicą wiedzy”, a nie, że piszesz to co już ktoś napisał. Co to to nie! Na swoją obronę powiem tylko, że grypa mi w kość daje, więc może mniej zrozumiale się wypowiadam. Pozdrawiam cieplutko:)

    Polubienie

    1. Kasiu droga, ależ nic się nie stało. Mi też nieraz się zdarzy jakieś przejęzyczenie – co innego myślę, a co innego piszę. A czy skarbnicą jestem, to się okaże dopiero w praniu … :))Oj to nie dobrze, że się rozchorowałaś, życzę Ci szybkiego powrotu do zdrowia.Serdeczności zostawiam.

      Polubienie

  4. Cenne rady z octem JaGa. Kilka z nich nie wiedziałam ale kiedy się moja córka urodziła i proszków do prania w sklepach nie było, a jak już , zawsze tego było za malo, przy mojej licznej rodzinie.Dlatego to ja z bardzo dobrym skutkiem prałam w pralce pieluchy posikane prze niemowlę ,wlaśnie octem.Potem tak postępowałam z rzeczami mojej na demencję chorej teściowe,a następnie tych mojego męża . Dlatego w moim domu nie czuć bylo brzydko tak jak w innych domach gdzie przebywają tacy chorzy. To moim zdaniem ocet jest najlepszy do prania i usuwania moczu. Pozdrawiam

    Polubienie

    1. Uleczko kiedyś nasze babcie doskonale umiały sobie radzić bez tej całej chemii, nie tak jak my dzisiaj. Przez co i dbały o naszą naturę, było bardziej ekologicznie.Popatrz a o tych :siuśkach” to babcia JaGa nie wiedziała, ale teraz już wie i bardzo Ci za to dziękuje. Nie wiadomo może i mi się to przyda, wszak starzeję się a nie młodnieję …Serdeczności zostawiam.

      Polubienie

    1. Dokładnie to nie wiem jak z tym octem i oczami jest, ale zapewne w occie oczu nie umyjesz :)A wiesz moja mama tak lubi sobie pojadać: boczek wędzony moczony w occie …Pozdrawiam serdecznie.

      Polubienie

      1. Tak. Oba są kwaśne….:) a kwasy dobrze sobie radzą z osadem kamiennym z wody (który najczęściej jest wapienny). A wapno to zasada, którą się neutralizuje kwasem.

        Polubienie

    1. Loteczko kiedyś nie miałam problemów ze spamami, a od jakiegoś czasu pojawiły się. Jednego razu, gdy dłużej na blogu mnie nie było, to nazbierało mi się ich, około 50. I później musiałam „bawić” się z ich kasowaniem. A może znasz jakiś sposób na nie ? Jak widzę to u Ciebie nie ma tych dziadowskich kodów …Pozdrawiam milutko.

      Polubienie

    2. Wczoraj nie było widać tej notki i nie miałam jak napisać komentarza. Onet obiecuje , że już koniec z usterkami, że nie będą się pojawiać. Miłego dnia. Jutro jestem u Was na Dniu Babci.

      Polubienie

    3. Wczoraj nie było widać tej notki i nie miałam jak napisać komentarza. Onet obiecuje , że już koniec z usterkami, że nie będą się pojawiać. Miłego dnia. Jutro jestem u Was na Dniu Babci.

      Polubienie

      1. Loteczko, a ja na razie mam dość Onetu (na razie) i postanowiłam, że teraz pourzęduję troszku na Bloggerze, dopóki się nie uciszę. Wczoraj to w ogóle nie mogłam wejść na swój blog. Onet ciągle robi jakieś „hocki-klocki”. Mam już ich dość, a to linki znikają, a to bloga mojego nie ma, a to jeszcze to i tamto. Więc idę sobie stąd !! Na razie mam ich dość !!!Loteczko mam nadzieję, że kiedyś na pewno „na żywca” się spotkamy …:))Serdeczności zostawiam.

        Polubienie

  5. Bardzo dziękuję za cenne rady, bo nie o wszystkim wiedziałam i chętnie zastosuję u siebie w kuchni. Miłego weekendu życzę i dobrej pogody.

    Polubienie

  6. Dużo praktycznych porad. Ktoś to już kiedyś napisał ale naprawdę jesteś „skarbnicą wiedzy”:) Pozdrawiam i idę myć buty octem:)

    Polubienie

    1. Ja już to kiedyś też pisałam, ale mi gdzieś zaginął ten post. Pisałam o tym wtedy, jak pisałam i o właściwościach soli i było to dawno już …Pozdrawiam cieplutko.

      Polubienie

  7. JaGuś, te wiadomości są rewelacyjne, o jednych wiedziałam, o innych nie. Zaraz idę z octem do łazienki i wypróbuję Twoje porady. Dobrze też wiedzieć o dodawaniu octu do ziemniaków w mundurkach i gotowanych jajek. Tego nie wiedziałam.Gorąco pozdrawiam.

    Polubienie

    1. Aniu, jakże ja się cieszę ! Mam nadzieję, że te moje rady na coś się przydadzą, i że w praktyce się sprawdzą, A czytałaś może te rady o soli ? Ocet i sól, to dobrana para. Mam nadzieję, że będziesz zadowolona.Buźka !

      Polubienie

      1. O soli wiem bardzo dużo, bo z jej właściwości korzystała moja mama i mi wszystko przekazała. Jednak ocet niezbyt dobrze sprawił się w mojej umywalce poza tym, że do tej pory go czuć;))Cieplutko pozdrawiam w mroźny dzień.

        Polubienie

            1. U mnie też mróz zaczął „galopować” i ponoć ma tak być cały luty – no i dobrze, wolę taką pogodę niż taką chlapę …Serdeczności zostawiam.

              Polubienie

  8. WitajNasze pokolenie jest nauczone, jak sobie radzić, żeby z niczego powstało coś 🙂 pamiętamy wszak półki puste …ale ocet zawsze był.Serdeczności 🙂

    Polubienie

    1. Tak w zasadzie Morgano, to ocet w naszych domach zbyt mało jest doceniany, a niemalże – wcale. Myślę jednak, że po tym moim poście ludzie co nieco do niego się przekonają i żyć nie będą mogli bez niego …:)) Ocet tak jak i sól – to dobrana para.Pozdrawiam cieplutko.

      Polubienie

  9. Ależ Grażynko teraz sobie przypomniałam jak moja mama wykorzystywała ocet do czajnika z kamieniem:))) A ja ostatnio zapomniałam kupić płyn na kamień i rdzę:))) Mam ocet i sobie odczyszczę zacieki przy kranach!!! Dzięki Ci kochana…buziaki!!!!!

    Polubienie

    1. Graszo widzisz jak dobrze mieć ocet w domu, on Ci z powodzeniem zastąpi jakąś tam chemię, a do tego jeszcze zaoszczędzisz …Pozdrawiam cieplutko.

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s