Szynkowe kieszonki

 Kolejna przekąska na stół…

Niby to nic takiego, ale za to ładnego i innego. Możemy to podawać na stół przy okazji świąt różnych, jak i na kolację lub śniadanie.

Składniki: (na 6 porcji)

  • 40 dag gotowanej szynki w kawałku
  • 10 dag sera rokpol
  • 10 dag gładkiego twarożku
  • łyżka jogurtu naturalnego
  • strąk czerwonej papryki
  • sól

szynkowe-kieszonki-2p

Przygotowanie:

1. Szynkę przekroić wzdłuż na pół, następnie pokroić w plasterki grubości 2 cm i każdy naciąć (nie do końca), tworząc kieszonkę.

2. Rokpol rozgnieść widelcem. Twarożek utrzeć z rokpolem i jogurtem, przyprawić do smaku solą.

3. Paprykę umyć, oczyścić, pokroić w paski. Kieszonki szynki napełniać pastą twarogową i przybrać paskami czerwonej papryki.

Porcja: 230 kcal.

Zapisz

Reklama