Ponieważ mam dużo gazet, czasopism i wycinków z nich, oraz przeżyłam już troszku lat i co nieco się naumiałam (powiedzmy), postanowiłam, że będę pisała i rad udzielała różniastych, pod tytułem „Warto wiedzieć”.
Te wszystkie „myśli” będą niestety porozrzucane, bo nie jestem w stanie ich posegregować – niestety. Myślę jednak, że każdy znajdzie w nich coś ciekawego i interesującego dla siebie.
Na pewno nie zaszkodzi wiedzieć! 🙂
• JABŁKA I GRUSZKI NIE BĘDĄ CZERNIAŁY, JEŚLI SKROPIMY JE SOKIEM Z CYTRYNY LUB WRZUCIMY NA CHWILĘ DO LEKKO OSOLONEJ WODY.
• ŁATWIEJ ZETRZEĆ SER ŻÓŁTY, GDY WŁOŻY SIĘ GO NA CHWILĘ DO ZAMRAŻALNIKA.
• MASŁO BĘDZIE SIĘ LEPIEJ ROZSMAROWYWAŁO, JEŚLI PRZYKRYJEMY JE MISECZKĄ PRZEPŁUKANĄ WRZĄCĄ WODĄ.
• ABY SZNYCLE BYŁY SOCZYSTE, POD KONIEC SMAŻENIA NALEŻY NA KAŻDYM KAWAŁKU MIĘSA POŁOŻYĆ PO KAWAŁKU MASŁA, PATELNIĘ PRZYKRYĆ I ZOSTAWIĆ NA KILKA MINUT NA MINIMALNYM OGNIU.
• ABY PANIERKA SIĘ NIE ODDZIELAŁA, NALEŻY DO JAJKA DODAĆ OK. ŁYŻKĘ OLEJU.
Zawsze, no przeważnie zawsze miałam problem z odchodząca panierką, np. od kotletów. Ale od kiedy sprawdziłam ten sposób, problemu brak. Sprawdziłam, potwierdzam… !!!
• PODŁOGI BĘDĄ LŚNIĄCE, JEŚLI DO WODY WLEJE SIĘ TROCHĘ OCTU. DO ZMYWANIA TERAKOTY NALEŻY UŻYWAĆ CIEPŁEJ WODY, DO DREWNA – ZALEDWIE LETNIEJ. LAKIEROWANE PODŁOGI MOŻNA PRZETRZEĆ SZMATKĄ ZWILŻONĄ W LETNIEJ HERBACIE.
• ABY ŚMIETANA DOBRZE SIĘ UBIŁA, POWINNA BYĆ PORZĄDNIE SCHŁODZONA.
• ŚMIETANA LEPIEJ SIĘ UBIJA, JEŚLI DODAMY DO NIEJ SZCZYPTĘ CUKRU PUDRU. JEŚLI UŻYJEMY CUKRU ŻELUJĄCEGO, DŁUGO NIE PODEJDZIE WODĄ.
• GDY CIASTO Z OWOCAMI PRZYWARŁO DO BLACHY, NALEŻY FORMĘ POSTAWIĆ NA WILGOTNEJ ŚCIERECZCE. PO KILKUNASTU MINUTACH WYJMIEMY JE BEZ TRUDU.
• WOŁOWINĘ SOLI SIĘ DOPIERO PO USMAŻENIU LUB PIECZENIU. JEŚLI ZROBI SIĘ TO WCZEŚNIEJ, MIĘSO BĘDZIE TWARDE.
I jeszcze dawka humoru
Babcia radzi coś... tam 