Kolorowe „żelki” z galaretki

Десерт

Dzisiaj moi drodzy przyjaciele (chyba mogę nazwać Tak wszystkich do mnie tu zaglądających), chcę zaproponować zrobienie wspaniałych – 0 różnych kształtach – kolorowych „żelków”. To zaprawdę nic trudnego, wystarczy tylko, zresztą … zobaczcie sami.

Десерт

 KOLOROWE ŻELKI
Składniki:

* 3 galaretki owocowe w różnych kolorach, np. czerwona, zielona, żółta.
* cukier kryształ do obtoczenia.
* kilka czereśni, wisienek z ogonkami, lub innych owoców.

 Przygotowanie:
Każdą galaretkę rozpuść we wrzącej wodzie, w oddzielnych naczyniach, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ale możecie również dać troszku mniej wody, to „żelki” będą bardziej galaretowate, zresztą sami możecie wypraktykować.

Na moim opakowaniu od galaretki, trzeba było dać o,5 litra wody (2 szklanki), a ja dałam tylko półtorej szklanki. Latem zaś tej wody możecie dać o połowę mniej (zamiast dwóch, jedną szklankę wody). Najlepiej robić tę drugą opcję, wtedy mamy pewność, że zawsze się zsiądzie. Przygotowane galaretki ostudzić i rozlać do plastikowych pojemników na lód. Wstawić do lodówki na 2 godziny.

Gotowe galaretki wyjąć z pojemniczków. Te bez czereśni obtoczyć w cukrze krysztale. Czereśnie czy wisienki wkładamy zawsze do ostudzonej galaretki. W przeciwnym razie ich skórka pomarszczy się. Pamiętajcie także, by nie odrywać zielonego ogonka. Cały urok „żelek”, np z czereśniami polega bowiem na wystającym ogonku.

„Żelkom” tym, możecie zrobić i inny „płaszczyk”. I tak na przykład do ich obtaczania niekoniecznie musi być cukier kryształ, gruboziarnisty. Można je także oprószyć wiórkami kokosowymi czy kolorową posypką.

Do przygotowania domowych „żelek” świetnie nadają się zwykłe pojemniki czy woreczki na lód. Jeżeli jednak chcemy, by cukierki były bardziej atrakcyjne, przygotujmy je w pojemnikach przypominających kształtem owoce.

 I piosenka na dzisiaj…

http://www.youtube.com/watch?v=u6mLlzGCbt4&feature=related
Maciej Maleńczuk – „Gdzie są przyjaciele moi”   

36 myśli na temat “Kolorowe „żelki” z galaretki

    1. W takim razie pozdrowienia dla Miśka, niech mu te żelki wyjdą jak najlepiej, które zje ze smakiem. Oczywiście i później, żeby chciał jeszcze. Robi się je szybko i składnie … ;))Pozdrawiam cieplutko.

      Polubienie

  1. Galaretkę można zrobić samemu, wystarczy porcję żelatyny rozpuścić w mocno gorącym soku owocowym(nie gotować)np. pomarańczowym lub jabłkowym i lekko osłodzić.Można też galaretkę zrobić z gotowych syropów owocowych np. malinowego lub wiśniowego, ale wtedy syrop mieszamy pół na pół z wodą i nie słodzimy.Sama tak robię bardzo często..Robię też taki deser : mrożone truskawki zasypuję cukrem i wstawiam na noc do lodówki by się rozmroziły i puściły sok, a rano dodaję rozpuszczoną żelatynę i rozdzielam na porcję, gdy się deser zetnie dekoruję bitą śmietaną i pokruszonymi biszkoptami.Pozdrawiam cieplutko wszystkich łasuchów .

    Polubienie

    1. Koniczynko świetny pomysł masz na te swoje domowe żelki, niekoniecznie musi być galaretka gotowa, a możemy zrobić ją sami za pomocą żelatyny. Dziękuję za pomysł.Słodziutko pozdrawiam.

      Polubienie

  2. W tych woreczkach po lodach,uważam za sprytny fajny sposób na te żelki. Pomysł podam córce dalej, ona uwielbia różne takie zabawy kuchenne, robi to razem ze swoimi dziećmi, tak jak ja to kiedyś z nimi robiłam. Teraz za to się im się ta nauka przydaje, poza tym niezmiennie to lubią. Pozdrawiam

    Polubienie

    1. Uleczko nauka nie idzie w las tylko w nas. I nigdy za dużo wszelkiej wiedzy, nawet tej od kuchni – później im się to przyda, nie będą musieli tułać się po barach. A na razie to dla dzieci jest ni zła zabawa …Cieplutko pozdrawiam.

      Polubienie

    1. Nawet nie ma o czym mówić moja droga Aniu. Wiadomo, że wszystko co sami w domu swym wyprodukujemy – jest o wiele zdrowsze niż to ze sklepu.Słodziutko pozdrawiam.

      Polubienie

  3. A ŻELKI TO MOŻNA CHYBA KUPIĆ TEŻ NA ODPUSTACH, STRAGANACH PRZERÓŻNYCH /?/ 🙂 Na zimno raczej. 🙂 Są i takie długie, jak jakieś wstęgi, o ile nie nie mylę. Pozdrawiam. 🙂

    Polubienie

  4. Bardzo pomysłowe. Kiedyś pamiętam mama moja robiła żelki ale nie było w sklepie takiego wyboru więc ludzie starali się sami wiele rzeczy wykonywać. Myślę, ze córka moja zrobi je Księżniczce, bo lubią razem coś ciekawego przyrządzić. Polecę im to na weekend. Miłego dnia życzę.

    Polubienie

    1. Pomimo, że teraz w sklepach mamy ogromny wybór tych żelków różnych, ja jednak polecam zrobienie ich własnoręcznie u siebie w kuchni. są o wiele smaczniejsze i na pewno o wiele zdrowsze. Słodziutko pozdrawiam.

      Polubienie

    1. Tak też i sobie pomyślałam, andante, że wnukom to babcia zawsze zrobi to co najlepsze. Co do Maleńczuka, to nie raz mu się uda zaśpiewać coś ślicznego …Pozdrawiam cieplutko.

      Polubienie

  5. Niestety droga JaGo ,tu gdzie mieszkam nie moge kupic galaretki, musze sie zatem zadowolic kupnymi (tym bardziej, ze w pobliskim Uzés jest ich fabryka).Ale,gdy tylko dostane galaretki ,nie omieszkam go wyprobowac.Pozdrawiam cieplo .

    Polubienie

    1. A to ciekawe, nigdy nie pomyślałam, że taka galaretka może być – nie wszędzie ?! Jeśli jednak ją dostaniesz, to polecam Ci domową produkcję tych żelków.Słodko pozdrawiam.

      Polubienie

  6. Mniam , mniam pychotka, dzieki za przepis…narobiłas mi apetytu a jestem w parcy….i własnie pije kawe by sie obudzic…za oknem deszcz….Miłego weekendu…

    Polubienie

    1. To tak jak ja, gdy tylko wstanę wstawiam wodę na kawę, i częstuję się papieroskiem. Oba te nawyki, na pewno nie idą mi na zdrowie, ale co zrobię, jak lubię … :)Słodko pozdrawiam,

      Polubienie

    1. Lexi, nie tylko mniam, ale i ładnie się reprezentują na stole. A co do tego „ogonka”, to trzeba od czasami wprowadzić coś nowego … :))Cieplutko pozdrawiam.

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s